KAHAWA ILIYOPOTEA

Wakati fulani uliopita, nilipokuwa nikitazama video fupi ya habari, nilitokea kutaja habari kuhusu “kahawa iliyopotea”kurudi machoni pa watu, hivyo iliamsha udadisi wangu.Habari ilitaja neno lisilopendwa"Kahawa ya Majani Nyembamba".Ninapenda kahawa kama hiyo.Ni mara ya kwanza kusikia kuhusu muhula huu kwa miaka mingi.Pia nilitafuta habari muhimu kwenye Mtandao, na nikapata kwamba miaka michache iliyopita, kila mtu alikuwa akijadilikahawa hiiambayo ilikuwa imepuuzwa kwa mamia ya miaka.

habari702 (4)

 

Je, bado unakumbuka maneno yaliyoenezwa sana katika siku mbili zilizopita, yaani, habari hiyokahawa mwituinaweza kufa kutokana na mabadiliko ya hali ya hewa katika siku za usoni?Hatujui kama itatoweka, lakini jambo pekee linaloweza kuthibitishwa ni njia ya sasa ya maendeleo ya kahawa lazima izingatie maendeleo endelevu, lakini pia tuzingatie jinsi tunavyoweza kufanya kila kiungo katika mnyororo mzima wa tasnia ya kahawa kuwa na njia ya kuendelea kufaidika na juhudi za pamoja.

habari702 (6)

 

habari702 (7)

Kahawa ya Angustifolia, ambayo mara nyingi hujulikana kama "Coffee ya Sierra Leone Highland" katika botania, kwa hakika ni mojawapo ya mimea 124 ya kahawa ambayo ipo porini.Watafiti katika bustani ya Royal Botanic (Kew) walithibitisha kwamba kutokana na mabadiliko ya hali ya hewa, ukataji miti, wadudu na magonjwa Pamoja na athari ya pamoja ya mambo mengine, 60% ya mimea sasa iko katika hatari ya kutoweka.Mpaka sasa, sekta ya kahawakaribu imelenga tu kilimo cha aina mbili: Arabica ya ubora wa juu na Robusta ya ubora wa chini lakini yenye mavuno ya juu, ambayo watu wanaijua kuhusu kahawa nyingine nyingi za mwitu kwenye orodha.Kidogo sana.

habari702 (8)

 

Habari nyingi kuhusu spishi hii zilizorekodiwa katika historia hutoka kwenye “Bulletin ya Taarifa Mbalimbali” ya Bustani ya Mimea ya Kifalme mwaka wa 1896. Mnamo mwaka wa 1898, mmea wa majani membamba uliokusanywa kutoka kwenye bustani ya Royal Botanic huko Trinidad ulitoa matunda.The Royal Botanic Garden Msimamizi alitangaza kuwa ina ladha nzuri na ni sawa na "Arabica bora".Walakini, katika misitu ya baadhi ya nchi za Afrika Magharibi, kahawa mwitu ya Angustifolia haijarekodiwa tangu 1954.

habari702 (9) habari702 (10)

Hadi Desemba 2018, Dk. Aaron Davis, mtaalamu wa mimea katika bustani ya Royal Botanic Gardens, na Jeremy Haag, mtaalamu wa mimea katika Chuo Kikuu cha Greenwich, walielekea Sierra Leone kutafuta mmea huu wa ajabu.Wakati huo huo, Aaron Davis alichapisha ripoti ya kihistoria katika jarida la Mimea ya Asili.

habari702 (11)

 

Katika ripoti hii, tufahamishe kwamba aina hii ya kahawa hulimwa zaidi katika nchi za Afrika Magharibi.Wakati huo huo, ladha ya kahawa ni sawa na Arabica, na inaweza kuhimili joto hadi 24.9 ° C.Ripoti ilionyesha kuwa kahawa Kupanua hali ya hewa inayofaa kwa kilimo cha kahawa cha hali ya juu, inawezekana kulima mimea ya kahawa inayostahimili mabadiliko ya hali ya hewa na kuzalisha kahawa ya hali ya juu chini ya mazingira magumu zaidi.

habari702 (12)

 

habari702 (13)

Kwa kuongeza, kahawa ya Angustifolia ilipatikana nchini Côte d'Ivoire katika Afrika Magharibi, na tunda hilo lilitumwa kwa maabara ya uchambuzi wa hisi ya CIRAD huko Montpellier.Sampuli hizo zilitathminiwa na wataalam wa kahawa kutoka makampuni maarufu kama vile JDE, Nespresso na Belco.Matokeo yake, 81% ya waamuzi hawakuweza kutofautisha kati ya kahawa na kahawa ya Arabica.Wataalamu wengine wanaamini kwamba katika miaka 5-7 ijayo, tutaona kahawa hii ikiingia sokoni kama kahawa ya hali ya juu, na hivi karibuni itakuwa raia.habari702 (17)


Muda wa kutuma: Jul-10-2021